martes, 7 de noviembre de 2017

VASOS COMESTIBLES DE ALGAS

 El argentino de 19 años que cautivó a Merkel en el G20 y busca fabricar vasos comestibles con algas
Con sólo 19 años, el argentino Jerónimo Bucher avanza con un proyecto para fabricar vasos a partir
de extracto de algas
Andrés Krom 
foto Jerónimo Bucher, durante su visita a Alemania
. Foto: Gentileza Jerónimo Bucher
Un premio al emprendedorismo otorgado por la Embajada Británica. Otro por la IAE Business School. Otro por el Ministerio de Producción y el Invap. Jerónimo Bucher acumula distinciones nacionales e internacionales con una velocidad que sorprende, especialmente, por su edad: apenas ha cumplido 19 años.
Este egresado de la ORT que estudia Biotecnología en la Universidad de San Martín (Unsam) no tiene intenciones de tomarse un respiro: el proyecto que lo desvela en la actualidad se llama Sorui y comprende una máquina capaz de fabricar vasos descartables a partir de algas, un producto biodegradable.
De hecho, fueron sus múltiples viajes a campamentos de ciencia y congresos durante su adolescencia los que dispararon la idea de su invención. "Siempre encontraba los tachos de basura rebalsados de vasos plásticos, ahí empecé a tener conciencia de la magnitud de este problema", relató a LA NACION.
"Empecé cuando estaba en el último año de la escuela, en el verano, a probar materiales", añadió. En el extracto de algas encontró la solución que buscaba: una sustancia que se degradara rápido pero capaz de contener líquidos en distintas temperaturas.
Ya en la universidad, se involucró en un grupo de investigación sobre gestión de residuos sólidos urbanos. "Había estado trabajando la parte comercial y de viabilidad económica", contó. El tema lo motivaba ya que, a su juicio, le ofrecía "una perspectiva que combinaba lo técnico con lo antropológico."
En junio, fue el único jóven argentino seleccionado para participar de la Cumbre Mundial de Jóvenes del G-20 en Alemania. "El objetivo era transmitir perspectivas sobre el cambio climático con delegados de otros países. A partir de eso trabajamos en recomendaciones para comunicarle a [la anfitriona de la cumbre] Ángela Merkel."
El discurso de Jerónimo Bucher ante la canciller alemana, Angela Merkel. Foto: Gentileza Jerónimo Bucher
Bucher fue seleccionado para leer el texto resultante, en el que resaltó la importancia de "empoderar soluciones sustentables para los problemas del medio ambiente" y del "consumo responsable de nuestros recursos limitados". La canciller alemana siguió atentamente el apasionado discurso y luego lo felicitó personalmente.

El precoz inventor ahora trabaja en el lanzamiento comercial de su máquina fabricadora de vasos. Además, lanzó Henko Maieutics, una plataforma en la que promociona los diversos encuentros y competencias a los que pueden acceder otros jóvenes emprendedores como él. "Quiero compartirlos para que sepan que esas oportunidades existen y que son factibles de ser aprovechadas", concluyó. Tomado de la nación de ar 

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